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RAMEN TOI
À-PROPOS DE RAMEN TOI
L’ADN RAMEN TOI
Restaurant Japonais à Beausoleil, Monaco et alentours
Service de livraison à domicile (Sushi, Maki, plats japonais)
L’histoire RAMEN TOI
Passionné de cuisine depuis toujours, il m’a fallu attendre d’avoir trente-quatre ans pour aller au bout de mon rêve et enfin sauter le pas, ouvrir mon propre restaurant: Ramen Toî.
Issu de formation hôtellerie/restauration, j’ai eu la chance d’acquérir une large expérience culinaire ce qui m’a permis de pouvoir partager avec vous ma passion du Japon. Spécialisé dans les ramen japonais, voici plus de deux ans que nous travaillons notre recette Ramen accompagnée d’un bouillon de volaille fait maison, miso et épices japonaises (dashi, com-bu .…). Nos nouilles sont confectionnées artisanalement afin de vous présenter une expérience unique et homemade. Notre chef combine des techniques de cuisine françaises et japonaises et est toujours à la recherche de nouveauté. Nous avons sélectionné le meilleur fournisseur de poisson frais afin de vous proposer multiples sushis, California, maki faits minute qui feront votre bonheur. Le restaurant vous propose également des Poke bowl nappés d’une sauce teriyaki aux agrumes faite maison et composée de produits frais et locaux.
Notre carte variée et complète saura vous convaincre alors n’hésitez pas à découvrir notre cuisine. Nous vous remercions pour votre intérêt et votre confiance.
Issu de formation hôtellerie/restauration, j’ai eu la chance d’acquérir une large expérience culinaire ce qui m’a permis de pouvoir partager avec vous ma passion du Japon. Spécialisé dans les ramen japonais, voici plus de deux ans que nous travaillons notre recette Ramen accompagnée d’un bouillon de volaille fait maison, miso et épices japonaises (dashi, com-bu .…). Nos nouilles sont confectionnées artisanalement afin de vous présenter une expérience unique et homemade. Notre chef combine des techniques de cuisine françaises et japonaises et est toujours à la recherche de nouveauté. Nous avons sélectionné le meilleur fournisseur de poisson frais afin de vous proposer multiples sushis, California, maki faits minute qui feront votre bonheur. Le restaurant vous propose également des Poke bowl nappés d’une sauce teriyaki aux agrumes faite maison et composée de produits frais et locaux.
Notre carte variée et complète saura vous convaincre alors n’hésitez pas à découvrir notre cuisine. Nous vous remercions pour votre intérêt et votre confiance.
LES ACTUALITÉS RAMEN TOI
Nos actualités & Infos
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