Faire des sushis peut sembler intimidant au début, mais c’est en fait assez simple une fois que vous avez compris les bases. Voici les étapes pour faire des sushis chez vous : Ingrédients : Riz à sushi Vinaigre de riz Sucre Sel Nori (algue séchée) Poisson cru (thon, saumon, etc.) Légumes (avocat, concombre, carotte, etc.)...
Project Category : Poisson japonais
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Origine de nos saumons
Le saumon de Norvège est couramment utilisé pour la fabrication de sushi dans de nombreux pays du monde, y compris le Japon. Les filets de saumon de Norvège sont souvent préparés pour les sushis de qualité supérieure car ils sont frais et gras, ce qui les rend savoureux et tendres. Il est important de noter...